adj. m. & f. Qui ne boit & ne mange que pour se substanter, qui ne fait point d'excés de vin, ni de viandes, qui n'est point gourmand, ni sur sa bouche. Les gens sobres sont plus sains, vivent plus long-temps que les autres. Quelques-uns derivent ce mot de bria, qui étoit une petite mesure des Anciens, & pensent qu'on a dit sobrius, quasi sub bria constitutus.
s. m. Grosse piece de fer pointuë, qui fait la principale partie de la charruë, qui sert à ouvrir & à fendre la terre, quand on laboure. Ce Noble est reduit au soc & à la charruë, c'est à dire, à labourer luy-même ses terres. La Motte le Vayer dans son Dialogue d'Orasius Tubero, dit qu'on a vû des peuples prests à se soûlever contre leurs maistres, parce qu'au lieu de socs de bois dont ils se servoient pour le labourage, on leur en avoit fait prendre de fer. Ce mot vient du Latin sulcus, qui est l'ouvrage du soc. Menage. On a dit aussi dans la basse Latinité soccus. Mais ce mot est ancien & du langage Celtique & Bas-Breton, & a passé tout pur dans nôtre Langne.
s. f. Terme relatif. Fille qui est née d'un même pere & de même mere qu'une autre fille ou un autre fils. Ces deux soeurs se ressemblent entierement. Ils s'aiment comme frere & soeur. Il y a des soeurs qui ne sont que d'un costé, soeurs de pere, soeurs de mere. Les neuf Soeurs, c'est à dire, les neuf Muses. Les Danaïdes étoient soeurs. Il y aussi des soeurs naturelles, qui sont engendrées hors le mariage. Soeurs de lait, celles qui ont tetté d'une même Nourrice & en même temps. Les belles-soeurs sont des soeurs qui viennent par alliance. Ce mot vient du Latin soror.
s. f. Dessechement de la bouche & de la gorge qui cause de l'alteration, un grand desir de boire, d'avaler quelque liqueur qui les mouille, qui les rafraischisse. Les chameaux sont des animaux qui endurent long-temps la soif. Un honneste homme ne boit qu'à sa soif. La trop grande soif est cause de la rage des chiens. On dit aussi, que la terre a soif, lors qu'elle est seche, & qu'il y a long-temps qu'il n'a pleu.
s. m. Diligence qu'on apporte à faire reüssir une chose, à la garder & à la conserver, à la perfectionner. Je remets cette negociation à vos soins, ayez en soin, faites qu'elle reüssisse. Il a une femme de charge pour avoir soin de la vaisselle d'argent, pour avoir soin du ménage, le soin de garder la maison. Voilà un ouvrage qui est fort correct, il a été travaillé avec grand soin, corrigé avec grande exactitude. Les Princes se doivent décharger d'une partie de leurs soins sur leurs Ministres. Le soin principal que l'homme doit avoir est celuy de son salut. Ce mot vient de senium. Menage.