subst. fem. Instrument de Paveur, fait d'une piece de bois ronde, pesante & ferrée par le bout, avec deux anses aux costez pour l'eslever. On s'en sert pour enfoncer le pavé. On l'appelle autrement Demoiselle. On appelle aussi hies, les billots de bois qui servent à enfoncer des pieux. Ce mot vient du Latin hio, qui signifie pousser son baleine avec effort : ce qui se fait quand on se sert de la hie.
s. m. Vaisseau qui est ordinairement d'argent, qu'on sert sur table plein de sucre en poudre. On l'en fait sortir par des trous, quand on en veut mettre sur des fruits, ou faire quelque autre assaisonnement. Scarron reproche à sa soeur, qu'elle avoit fait appetisser les trous de son sucrier par un bon ménage.