Details

Written by: Antoine Furetière

Category: Non classifié

Published: 01 January 1690

Hits: 1005

s. m. Filet tendu sur deux bastons propre à prendre des cailles & perdrix, qu'on appelle aussi trimallier, parce qu'il est fait de trois doubles de mailles. Les alliers sont deffendus par les Ordonnances.

Read more: ALLIER

Details

Written by: Antoine Furetière

Category: Non classifié

Published: 01 January 1690

Hits: 968

s. m. se dit chez les artisans, des compagnons qui ont fait le temps de leur apprentissage, & qui s'engagent encore pour quelque temps à servir les maistres. Les compagnons sont ceux qui servent à la journée ; & les alloués, ceux qui ont promis de servir pendant quelque temps. Autrefois Alloué s'est dit du Lieutenant General du Seneschal, & particulierement en Bretagne.

Details

Written by: Antoine Furetière

Category: Non classifié

Published: 01 January 1690

Hits: 976

subst. masc. Piece de boeuf qu'on couppe le long des vertebres au haut bout du dos de cet animal. On dit, un aloyau de la premiere, de la seconde, de la troisiéme piece. Quand il n'y a de la chair que d'un costé, on l'appelle une charbonnée. On l'appelle aussi, la piece de huit heures, car elle est bonne à manger quand on desjeune du matin.

Details

Written by: Antoine Furetière

Category: Non classifié

Published: 01 January 1690

Hits: 979

ALTERÉ, ÉE. part.

Read more: ALTERÉ