verb. act. Dire des injures à quelqu'un, le battre, & l'offenser en sa personne, ou en son honneur. Aprés avoir esté outragé par mille injures & reproches, la colere la emporté. Ses ennemis l'on attrapé à leur avantage, & ils l'ont cruellement battu, & outragé. Ils l'ont outragé en toutes les parties de son corps.
subst. fem. Sacrifice, offrande qu'on fait à Dieu. Les oblations & les holocaustes ne plaisent point à Dieu, si le coeur n'est contrit & penitent. Les oblations des Parroissiens appartiennent aux Curez. Le revenu des Cures de Paris ne consiste point en dixmes, mais en oblations, en casuel.
s. f. Vieux mot qui signifie, Douleur violente. Il s'est pris les doits dans les fentes de cette porte, il en a senti beaucoup d'angoisse. Il se dit plus communément des afflictions de l'esprit. Il a senti beaucoup d'angoisse en apprenant la mort de son fils. Ce mot vient du Latin angustia.
Poires d'ANGOISSE, sont des poires de mauvais goust qui prennent à la gorge, que Menage dit avoir été ainsi nommées d'un village qui est en Limosin du même nom, où elles furent trouvées en l'an 1094.
s. m. Vin qui s'est aigri, ou qu'on a fait aigrir exprés, en y mettant quelques esprits acides ; car le vinaigre ne se fait que par l'alteration des parties du vin, & par la predomination de l'acide sur toutes les autres. On confit des concombres, du pourpier, de la percepierre, avec du vinaigre. Le vinaigre sert à mettre aux sauces, aux salades, à rafraîchir les canons. Du vinaigre rosat, de fleur d'orenge, de sureau, de framboise ; du vinaigre de scille, dont Galien fait grand estat. Celuy d'estragon est le plus à la mode. Le vinaigre distillé chez les Chymistes, est un dissolvant ou menstruë fort puissant, sur lequel ils observent que la distillation se fait tout au contraire de celle du vin : car la premiere partie qui sort du vinaigre est un flegme inutile, & ce qui sort le dernier dans l'alembic est le vinaigre distillé ; au lieu que dans le vin, ce qui en sort le premier est l'eau de vie, & ce qui en sort le dernier est insipide. On fait aussi du vinaigre avec de la biere, du cidre, & même avec de l'eau. Les Medecins font aussi un vinaigre theriacal avec du dictame, de l'angelique, de la valeriane, du cardamome, des citrons, & plusieurs autres drogues, dont la composition se trouve dans la Pharmacopée de Charras.
STOMACAL, ALE. adj. Qui concerne l'estomac. Une fluxion stomacale est fort dangereuse. Cet Apothicaire fait des syrops, des tablettes, des potions stomacales.