SALSIFIX
- Détails
- Écrit par : Antoine Furetière
- Catégorie : Non classifié
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s. m. Racine qu'on mange cuite avec du sel & du vinaigre, & qu'on confit avec du sucre pour la conserver. C'est une plante qui fleurit jaune. Il y en a aussi une qui a des fleurs violettes.