PINCÉE
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- Written by: Antoine Furetière
- Category: Non classifié
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s. f. Ce qu'on peut prendre avec le bout de deux ou trois doigts. Le Prestre met une pincée de cendres sur la teste le Mercredy des Cendres. On met une pincée d'anis dans une infusion de sené, comme un correctif ; une pincée de sel & de poivre pour faire un ragoust.