HOCHE

s. f. Entailleure qu'on fait sur quelque chose d'uni pour y faire quelque marque, ou pour servir à y arrester quelque chose. On l'appelle aussi coche. On fait des hoches sur une taille pour y marquer le pain ou le vin qu'on prend à credit, ou autre chose qu'on veut marquer. les Artisans font des hoches pour marquer leur besogne. on fait des hoches à une arbaleste pour la bander, & y faire un arrest, & souvent aussi sur les machines à rouë. On dit, qu'un couteau ou autre outil de fer a des hoches, pour dire, qu'il a des dents, qu'il est ébreché.