GANACHES, ou Ganasses. subst. fem. plur. Ce sont deux os qu'a un cheval de part & d'autre du derriere de la teste, opposez à l'encolure, & qui forment la maschoire inferieure, & la font mouvoir. Ce cheval est chargé de ganaches, c'est à dire, il a la maschoire grosse & fort charnuë. Ce mot est venu de l'Italien ganascia, ou de l'Espagnol ganassa, signifiants la même chose. Borel le derive de gena, comme qui diroit, grande jouë.
On dit figurément d'un homme grossier, & qui a l'esprit lourd, qu'il est chargé de ganaches.
GANACHES
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- Written by: Antoine Furetière
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