FOIRE

s. f. Lieu public où des Marchands s'assemblent à certains jours pour vendre en liberté leurs marchandises. La Foire de Beaucaire, la Foire de la Guibray, & la Foire St. Germain, sont les trois plus fameuses Foires de France. Il y a de grands privileges aux Foires de Lyon : elles ont un Juge particulier, qu'on appelle Conservateur du privilege des foires ; & sa justice la Conservation. Le Roy seul peut octroyer la permission de tenir les Foires & marchez. Voyez Baquet. Ce mot vient du Latin forum, marché, ou bien à feriis, parce que de tout temps les Foires se sont tenuës aux lieux où on celebroit les festes ou les dedicaces de l'Eglise.

On dit proverbialement, S'entendre comme larrons en Foire, pour dire, Estre liez d'une grande intelligence. On dit encore, Allez viste, la Foire est sur le pont, en se mocquant de ceux qui s'empressent pour une affaire de neant. On dit aussi, la Foire sera bonne, voicy bien des Marchands, quand plusieurs personnes de connoissance arrivent en même temps en un même lieu. On dit aussi, Il ne sçait pas toutes les Foires de Champagne, d'un homme qui ignore beaucoup de choses qui se trouvent à son prejudice. Ce proverbe vient, de ce que les Foires de Champagne estoient autrefois les plus fameuses de France, comme celle de May à Provins, de St. Jean à Troyes, de St. Remy à Rheims, de Lagny, & de Bar sur Aube. On dit encore, Donner la foire à quelqu'un, pour dire, luy faire un present de quelque chose venant de la Foire, ou au temps de la Foire.

FOIRE, en termes de Medecine, signifie, Cours de ventre. Il est dangereux de boire du vin doux, il donne la foire.

FOIRE, est aussi, l'excrement liquide qui sort dans les cours de ventre. Ce mot se tire du Latin foria, qui signifie des excremens presque tout liquides, & qui vient de l'adverbe foras, dehors ; quòd foras ejiciantur hujuscemodi excrementa. On pourroit encore y adjouster l'étymologie de Martinius, qui fait venir ce mot de foire, du Grec fora, qui signifie les viandes qu'on a mangé. Ces excremens ne sont que des restes d'une nourriture mal digerée.