ESTRAGON
- Détails
- Écrit par : Antoine Furetière
- Catégorie : Non classifié
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s. m. Herbe longue & menuë qui a quelque odeur, & qu'on mange ordinairement en salade. Les friands modernes ont mis en credit le vinaigre d'estragon, celuy où on fait tremper de l'estragon.