CLOUVA

s. m. est le nom d'un oiseau qu'on trouve à la Chine, & en plusieurs autres endroits de l'Inde, qui est dressé à prendre du poisson. Il nage & se plonge autour d'un bateau où est le Pescheur. Il engorge le poisson dans une poche qu'il a au dessous du bec, lequel il ne peut avaler à cause d'un anneau qu'on luy a mis pour luy serrer le col ; & quand il est rentré dans la barque, on luy presse le col, & on luy fait rendre le poisson de force, puis à coups de baston on le fait replonger pour en prendre un autre.