s. f. Petite mesure de liqueurs qui contient la moitié d'une pinte. La chopine d'eau commune pese une livre à Paris. Ce mot, selon Menage, vient de cupina, diminutif de cupa. Il y a apparence qu'il vient de l'Allemand schopp, signifiant la même chose.

CHOPINE, signifie aussi, la quantité de liqueur contenuë dans cette mesure. Le compliment que se font les petites gens, c'est de dire, Allons boire chopine, je veux payer chopine.

On dit aussi, une chopine d'olives, parce qu'on les vend à cette mesure. Une chopine de sel, dans les lieux où on donne le sel par impost. On dit de celuy qu'on veut taxer d'avoir trop bû, qu'il a mis pinte sur chopine.