HOSTELERIE
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- Written by: Antoine Furetière
- Category: Non classifié
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s. f. Logis garni que tient un hostelier, où on reçoit les voyageurs & les passans pour les loger & nourrir pour de l'argent. Il y a de bonnes hosteleries, de bons gistes sur cette route. quand on va manger chez un Grand Seigneur à la campagne, il faut envoyer les gens à l'hostelerie, au cabaret.